Het aspergeseizoen is maar kort; ongeveer twee maanden. De eerste asperges stenen in de lente de kop op, afhankelijk van de temperatuur is dat eind februari, begin maart. Volgens traditie wordt er geoogst vanaf de tweede donderdag in april tot 24 juni. En omdat het aspergeseizoen maar zo kort is, willen we er in die periode wel volop van genieten. Nou, dat doen we dan ook maar. In dit artikel lees je 3 recepten met witte asperges.
Meer lezen
Eten & Drinken, Recepten
